فرمول الکل خوراکی، فرمول اتانول طبی

آیا با ساختار مولکولی و فرمول شیمایی الکل خوراکی آشنایی دارید؟ آیا می دانید در شیمی به هر ترکیب شیمیایی که یک گروه هیدروکسیل متصل به کربن یک آلکیل داشته باشد الکل می گویند؟ آیا میدانستید فرمول سایده یک الکل که غیرحلقوی باشد ‎CnH2n+1OH است؟ آیا می دانستید الکل ها با توجه به نوع کربن در سه دسته طبقه بندی می شوند؟

میدانستید در حالت کلی، هنگامی که نام الکل به تنهایی به کار می‌رود، منظور اتانول است؟  اتانول مایعی بی‌رنگ و فرار وبا بویی بسیار تند است که از تخمیر شکرها به دست می‌آید. همچنین گاه به هر گونه نوشیدنی که الکل داشته‌باشد، الکل می‌گویند. هزاران سال است که معمولاً الکل به عنوان یکی از عامل‌های اعتیادآور به‌شمار می‌آید.

فرمول الکل

الکل اتانول مایعی بی‌رنگ و فرار وبا بویی نسبتا تند است که از تخمیر انواع شکر (نیشکر یا چغندر) به دست می‌آید. الکل اتانول یا الکل اتیلیک یا اتیل الکل یا الکل میوه با فرمول شیمیایی C۲H۵OH ترکیب شیمیائی با بوی تند و آتشگیری بوده که معمولا در نوشیدنی‌های الکلی وجود دارد. این الکل همان ماده‌ای بوده که دارای خاصیت مست کنندگی بوده و در نوشیدنی‌های الکلی با درصدهای مختلف پیدا می‌شود. علاوه بر این در صنایع مختلف تولیدی کاربردهای فراوانی دارند. این کاربردها در عطرها و ادکلنها و هم چنین در وانیل و نیز به عنوان سوخت پاک در برخی ماشین‌های جدید می‌باشد. از این الکل در صنایع عطر سازی به وفور استفاده می‌کنند.

الکل اتیلیک به دلیل نقطه انجماد بسیار پائین در صنعت ضدیخ‌سازی مورد استفاده قرار داده می شود. این ماده حلال بسیار خوبی است و در صنعت عطرسازی، رنگسازی و … بکار برده می‌شود. محلول ۸۵٪ – ۷۰ آن بعنوان محلول ضدعفونی کننده کاربرد در بیمارستان خا و مراکز پزشکی دارد. اتانول با تغییر دادن پروتئین و انحلال بافت چربی، میکرو ارگانیسمهای آنها را از نابود می کند. ا

فروش الکل سفید در ایران, صادرات الکل ایران

تفاوت الکل طبیعی و شیمیایی

مزیت الکل بیولوژیکی نسبت به الکل شیمیایی چیست؟ تفاوت این دو نوع الکل در چیست؟ در روش شیمیایی تولید اتانول دی اتیل اتر از کیفیت نهایی اتانول کم میکند در صورتی که در تولید با باگاس یا همان ضایعات کشاورزی مقدار کمی از آن استفاده میشود و مابقی آن بدلیل مشکلات دفع بدون هیچ دلیلی در کوره میسوزند استفاده از این ماده بمنطور یک ماده ی اولیه ای برای سوختن میتواند مشکل دفع آن را حل کند و به اقتصاد تولید اتانول با محصولات و ضایعات کشاورزی کمک می کند ضمنا مصرف الکل به عنوان سوخت نیز مزایای فراوانی از جمله مقرون به صرفه بودن دارد.